EL HUERTO


     Hoy decido usar esta herramienta para dejar constancia de que la única forma de que las cosas queden es plasmándolas y así podría escribir casi una tesis doctoral comentando la sabiduría que se encuentra en el refrán tan bien hecho que su explicación sobra, "EL QUE SIEMBRA RECOGE".

Existen formas de comenzar, pero yo creo que lo mejor de todo es hacer un inventario de todo lo que hay. Sin embargo tampoco es mala idea llevar un dietario de las labores realizadas, complementado de otro con la agenda de labores o proyectos para hacer, aparte de llevar los calendarios de poda y siembra, cultivo y recolección adecuados a cada plantación. Actualmente se encuentran sembrados aproximadamente unos 110 olivos, la producción ha ido incrementándose salvo éste último año que no ha sido posible debida a la pérdida del total de la flor y de los pequeños frutos. Los Almendros que al ser la antigua plantación y haberse dejado algunos árboles señalados aparte de los que se encuentran en barrancos y zonas menos accesibles.